蒸鸡蛋蒸半天还是稀的能吃，只是口感相比起来会差一点。
如果蒸鸡蛋成了稀糊状，可能是蒸的时间过短，放的水过多或过热导致，蒸鸡蛋成了稀糊状一般能吃，可能会影响到鸡蛋羹的口感，但是不会产生有毒有害的物质。
小贴士
蒸鸡蛋成了稀糊状也可能是鸡蛋变质了，即使水量合适，也不容易凝固，蒸鸡蛋的颜色会比较暗，而且伴有异味，这样的蒸鸡蛋是不建议继续吃的。
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